Kopfbild Curry-Butter

Curry-Butter


Geschmackvoller Curry-Butter

Zutaten:

  • 250g Butter (nicht frisch aus dem Kühlschrank da er sonnst zu Hart ist)
  • Curry, je nach Schärfe mehrere Teelöffel, ich bevorzuge ein Mix aus mehren Curry-Sorten


Zubereitung:

Gut miteinander verrühren bis das Curry gleichmässig im Butter verteilt ist.

Anmerkung:

Zu Fleisch-Fondue für mindestens 1 Stunde in den Kühlschrank stellen,
zu Gemüse nicht zu Hart servieren.


© 2011 zubleredv.ch, Walti Zubler